keskiviikko 15. toukokuuta 2019

Gluteenittoman pitsan valmistus

valmistimme gluteenittoman pitsan huhtikuussa

valmistusohje:

Viljatuotteinen pullajauhoseos
4dl jauhoja
2dl nestettä
3rkl öljyä
1tl suola
1/2pussia kuivahiivaa
1/2tl sokeria

Taikina saa jäädä löysäksi.
Nostata taikina pyyhkeen alla n. 30 min.
Vaikaa taikina tasaiseksi suoraan pellille leivinpaperin päälle.
Laita täytteen oman maun mukaan:
3 rkl Tomaattisosetta
1 pussi pekonikuutioita
1 pussi vegejuusto raastetta
ananasviipaleita
pitsamaustetta

Paista uunissa 225 astetta n. 15 - 20 minuuttia, aika riippuu siitä minkäläistä uunia käytät. Me käytimme kiertoilmauunia ja aika oli n. 15 minuuttia.













Helmikuussa takki ostoksilla

Kävimme helmikuun lopulla ostoksilla kauppakeskus Karismassa.
Halusin ostaa itselleni hyvän kevyttoppatakin.
Takin piti olla musta.
Sovitin montaa eri mallia, kävimme useissa eri kaupoissa.
Takkia sovittaessa tuli kaamea hiki.
Kaikki tuntuivat hyviltä ja sopivilta.
Viimeisessä kaupassa päädyimme lopulta sinimustaan takkiin.
Takki oli hyvä ostos, jota en kadu, voin käyttää sitä taas ensi syksynä.








maanantai 16. huhtikuuta 2018

Maaliskuun touhuja


Laavulla 23.3.2018

Kaikki paistaa oman makkaran


 Kirjastolla ti 27.3.2018
Finnhitsit on paras

Musiikki täysille ja imuroimaan


 Herkuttelua
Rahkan valmistaminen, nams mansikoita

Mustikoita ja banaania

Nautitaan kahvin kera.

On tosi hyvää.

Ostoksilla kauppakeskus Karismassa

Kävimme ostoksilla kauppakeskus Karismassa ke 28.2.
Olimme leiponeet edellisenä päivänä sämpylät ja tehneet eväät aamulla, söimme ne Karisman yläkerran Angry Birds leikkipuiston alueella.
Ostoskierroksen päätteeksi kävimme kahvilla.


Pullaa ja kahvia


Kevättalven touhuja


Talitintin titityy,
kevätsointiin virittyy.
Mäyrämuori havahtuu,
joko nyt on maaliskuu?

Mutakakun valmistus 20.2.2018.
Voin sulatus

Kiertoilmauunissa kaksi vuokaa

Leivontahetken haaveilua

Matkalla pulkkamäkeen 22.2.2018




Ostosreissulle kauppakeskus Trioon 26.2.2018
Hyvä meininki

Alekausi oli vielä, kaikille löytyi.



torstai 15. helmikuuta 2018

Helmikuun touhuja


Ystävänpäivä askarteluja 13.2.

Paperimassasydän




Talvirieha 15.2.
Liukumäessä
Linturasti
Nuotiolla makkaranpaistossa
Penkkarirekka

keskiviikko 10. tammikuuta 2018

Raakasuklaan valmistaminen


 32 suklaakonvehtiin meni seuraavat määrät
  • 1 dl kaakaovoita
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 0,75 dl juoksevaa hunajaa
  • 1 tl ruususuolaa
  • 3 jälkiruokalusikallista herkkumix (kaakaonibs ja mulperimarjarouhe)
  • Voit maustaa ja koristella omien mieltymyksiesi mukaan esim. piparinkoristeluaineilla.
  1. Sulata kaakaovoi juoksevaksi öljyksi kuumassa vesihauteessa. 
  2. Lisää kaakaojauhe ja muut aineet
  3. Annostele konvehtikuppeihin
  4. Laita pakastimeen jähmettymään n. 1/2 tunniksi
  5. siirrä sen jälkeen jääkaappiin
  6. tarjoile syötäväksi
Nauti kahvin tai teen kera.